시험과목 |
출 제 영 역 |
②원예학 개론
<수확후의 품질관리론 포함> |
ㅇ 원예학
ㅇ 수확후의 품질관리론 |
원예학개론은 원예학, 수확 후 관리로 구성이 되어있고 총 25문제가 출제가 되고 있습니다.
출제 비중은 수확 후 관리 부분에서 60% 원예학에서 40%정도의 비율로 출제가 되고 있는데 수확 후 품질관리 부분은 학습범위가 원예학부분에 비해서 훨씬 적은 것에 불구하고 실제 시험 문제비중은 재배학원론 비해 크기 때문에 전략적인 시간안배 학습 방법이 고득점의 열쇠가 될 수 있습니다.
수확 후 품질관리 부분에서는 수확여부판정, 품질구성과 평가, 호흡작용, 에틸렌, 증산작용, 저장전 처리, 저온저장, CA저장, MA포장, 수확 후 장해, 안전성, 저온유통, 신선편이농산물 등 부분에서 중복 유사한 문제들이 출제되고 있습니다.
원예학 부분에서도 원예식물의 기관과 조직, 생장과 발육, 생육환경, 토양, 번식과 육종, 병충해방제, 시설재배부분에서 중복, 유사한 문제들이 출제가 되고 있으므로 원예작물의 종류와 형태별 특징을 중심으로 전체적인 흐름과 개별 작물의 파종, 발아, 환경관리의 기초적 이해를 중심으로 학습하도록 해야 합니다.
1차 과목 중에 난이도가 제일 높은 과목이며 시험범위 또한 광범위하기 때문에 그만큼 시간과 노력을 많이 필요로 하는 과목입니다. 어려운 과목이라 부담스러울 수 있으나 이해위주로 시작한다면 좀 더 쉽게 접근할 수 있으며, 공부를 시작 하는 데에 있어 꼭 방대한 분량을 암기해야한다는 부담을 갖지 않고 전체적 이해학습을 통해 접근하는 것이 중요합니다. 예를 들어 교재에서 과일에 대한 내용을 공부했다면 마트나 시장과 같이 일상생활과 접목하여 생각해보는 것이 좋은 공부방법의 예 입니다.
